Tocăniță de post cu ceapă, ardei și roșii
Este cea mai simplă și ușoară rețetă. Și pe lângă asta este suuuuper gustoasă.
Nepoțica a denumit-o "Tocăniță lui bunicu", el fiind specialistul al acestui preparat.
Tocăniță de post cu ceapă, ardei și roșii
Este cea mai simplă și ușoară rețetă. Și pe lângă asta este suuuuper gustoasă.
Nepoțica a denumit-o "Tocăniță lui bunicu", el fiind specialistul al acestui preparat.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim ingredientele
- 2
Tăiem ceapa și ardeii fideluță.
- 3
Punem uleiul într-o cratiță.
Adăugăm ceapa și o călim până se îngălbenește, amestecând din când în când în ea. Este gata cam în 10 minute.
- 4
Peste ceapa călită adăugăm ardeiul și la fel îl lăsăm să se călească vreo 8 minute. De asemenea amestecăm să nu se prindă.
- 5
Peste ceapa și ardeiul călit adăugăm roșiile crude sau roșiile din conservă.
- 6
După 5 minute adăugăm bulionul, boiaua, piperul, cimbrul, delikat-ul și apa.
- 7
Lăsăm să fiarbă până când legumele sunt bine fierte, apa scade și se formează un sos. Potrivim de sare și piper, apoi oprim focul. Pe deasupra presărăm pătrunjel verde tocat. Foarte bună cu o felie de mămăligă și cu un ardei iute.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Cele mai bune rezultate aici
Rețete similare
-
Tocăniță cu ceapă și carne de găină Tocăniță cu ceapă și carne de găină
Pe găină am făcut o supă cu găluște și una cu tăieței. Carnea fiind mai tare am preferat să fac o tocăniță pe ea. A mers foarte bine lângă o mămăligă și puțină smântână 🥰. Deci găina a mai fost fiartă înainte de a face tocăniță cam 80 minute.
-
Paste cu cârnați, sos de roșii și cașcaval Paste cu cârnați, sos de roșii și cașcaval
O rețetă de paste simplă și gustoasă, rapidă și pe placul tuturor!
-
Ardei umpluți cu carne de vită.. În oală de tuci Ardei umpluți cu carne de vită.. În oală de tuci
O rețetă simplă, dar gustoasă, turcească.
-
Iahnie de fasole boabe vegetariană sau de post! Iahnie de fasole boabe vegetariană sau de post!
În zona de unde provin eu acestui preparat i se mai zice și mâncarea săracului !
-
Varză la cuptor Varză la cuptor
Este post, este mult mai sănătoasă decât cea călită în tigaie și este mai delicioasăHai să vedem cum se face
-
-
Cartofi prăjiți cu ouă ochi și salata de roșii cu pătrunjel Cartofi prăjiți cu ouă ochi și salata de roșii cu pătrunjel
Poate este cea mai simplă rețetă, însă foarte gustoasă.
-
Ciorbă de mânătărci (hribi) Ciorbă de mânătărci (hribi)
O ciorbă simplă foarte gustoasă, ideală în zilele de post
-
Ardei umpluți Ardei umpluți
Mulți dintre noi consideră originea acestei rețete a fiind românească, dar se pare că originile acestui preparat, sau mai degrabă acestui gen de preparate (legume umplute), sunt din Turcia, unde, încă din vremea Imperiului Otoman, sub denumirea “dolma” (de la verbul dolmak – a fi umplute), găsim o varietate de legume umplute.
-
-
Ardei capia și roșii umplute la cuptor Ardei capia și roșii umplute la cuptor
Vara când e timpul ardeilor capia îi folosesc în mai toate pregatelile în locul ardeilor clasici.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (3)