[Sos] Sos clasic pentru paste

Name: [Sos] Sos clasic pentru paste
Yield: 5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate bulion (de preferat făcut în casa); după gust busuioc; după gust usturoi; 1 buc ceapa; după gust sare, piper; după gust parmezan; după gust ulei de măsline

Claudia Vida @claudaette

Cantitățile se pot modifica în funcție de cât sos aveți nevoie

Citește mai mult

[Sos] Sos clasic pentru paste

Claudia Vida @claudaette

Cantitățile se pot modifica în funcție de cât sos aveți nevoie

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

~30m

5 porții

după necesitatebulion (de preferat făcut în casa)
după gustbusuioc
după gustusturoi
1 bucceapa
după gustsare, piper
după gustparmezan
după gustulei de măsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

~30m

1

Se taie ceapa mărunt
2

Se zdrobește usturoiul și se toacă
3

Se pune uleiul de măsline într-o tigaie ușor închisă și se adaugă ceapa și usturoiul
4

După 5 minute se adaugă busuiocul (întreg sau tăiat)
5

După alte 5 minute se adaugă bulionul și se lasă la scăzut amestecând des
6

Extra: se poate adaugă parmezan în sos pentru un gust mai special