Tocăm carnea și o condimentăm. punem o folie de plastic și întindem carnea tocată pe ea. după punem cașcaval peste tot după punem ardeiul, cârnați, ouă, șuncă ca în poza după închidem rasucind rulada ajutându-te cu folia și o strângem bine și răsucit capetele.

După punem folie de aluminiul și înfășuram în folie ca și în cea de plastic și așezăm pe o tava și băgăm la cuptor la 180 grade C pentru o ora după care o scoatem și apăsăm pe ea să vedem dacă a devenit fermă și desfacem folie și mai băgăm la cuptor până îi dăm o culoare frumoasă. Poftă bună