Ruladă împletită din foietaj cu gem de gutui, măr și nuci

Name: Ruladă împletită din foietaj cu gem de gutui, măr și nuci
Yield: 8-10 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc sul de foietaj; 150 g gem de gutui; 1 buc măr; 3 buc nuci; 3 linguri zahăr; 1/2 buc lămâie - zeamă; 1 pliculeț vanilie; 2 linguri pesmet; 2 linguri lapte; după necesitate zahăr pudra

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Repede și delicios.

Citește mai mult

Ruladă împletită din foietaj cu gem de gutui, măr și nuci

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Repede și delicios.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 de minute

8-10 portii

1 bucsul de foietaj
150 ggem de gutui
1 bucmăr
3 bucnuci
3 lingurizahăr
1/2 buclămâie - zeamă
1 pliculeț vanilie
2 linguripesmet
2 lingurilapte
după necesitatezahăr pudra

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 de minute

1

Am curățat mai întâi mărul, l-am stropit cu zeama de lămâie, apoi am amestecat cu zahărul, nucile și vanilia.
2
3

Am intins apoi sulul de foietaj. L-am presurat pe mijloc cu pesmet, apoi am tăiat marginile în dungi tip "V", după care am intins peste pesmet gemul de gutui și deasupra am pus mărul cu nucile aromatizate.
4
5

Am închis sulul cu dungile în crucis și apoi l-am uns cu lapte.
6

Am dat tava la cuptor la 180°C pentru 20 de minute.
7

Am lăsat să se răcească bine rulada și apoi am transferat-o pe un platou și am presurat-o cu zahăr pudra, iar pe deasupra am stropit cu siropul lăsat de la măr.
8

Poftă Bună !!!