Separăm ouăle, albușurile le batem spuma cu sarea și zahărul până devin lucioase, adăugăm și gălbenușurile unul câte unul și mixăm până le încorporăm în compoziție.

Punem zahărul vanilat, esența de vanilie și rom și amestecăm, pe urma adăugăm uleiul treptat, iar la sfârșit făina amestecată cu praful de copt și mixăm până obținem o compoziție omogenă.

Aluatul obținut îl împărțim în 2 părți. Cacao o diluam cu puțină apa și o punem peste o parte de aluat și amestecăm. În două tăvi mici de chec tapetate cu hârtie de copt punem din cele 2 culori, alternativ, câte o lingura din fiecare până terminam aluatul.

Dăm la cuptorul preîncălzit timp de 1 ora la 200 de grade C.
După ce s-a răcit presărăm puțin zahăr pudra să ornăm.
Spor la gătit !