Pulpiță cu sos de roșii

Name: Pulpiță cu sos de roșii
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc pulpita; 1 buc mozzarella; 2 linguri măsline; 1 foaie dafin; 1 cățel usturoi; 50 g sos de roșii; 2 linguri bulion; 1 linguriță boabe de piper; 1/3 linguriță sare, piper și boia de ardei dulce; 1/2 linguriță zahăr; 2 linguri ulei

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

În bucătărie nu se arunca nimic și mâncarea rămasă se recupereaza, așa am făcut și cu pulpita rămasă de vreo două zile prin frigider.

Citește mai mult

Pulpiță cu sos de roșii

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

În bucătărie nu se arunca nimic și mâncarea rămasă se recupereaza, așa am făcut și cu pulpita rămasă de vreo două zile prin frigider.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 de minute

2 portii

1 bucpulpita
1 bucmozzarella
2 lingurimăsline
1 foaiedafin
1 cățelusturoi
50 gsos de roșii
2 linguribulion
1 linguriță boabe de piper
1/3 lingurițăsare, piper și boia de ardei dulce
1/2 lingurițăzahăr
2 linguriulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 de minute

1

Am pregătit măslinele și mozzarella pe care am tăiat-o mărunt.
2

Apoi am condimentat sosul de roșii cu zahăr, sare, piper și boia de ardei dulce.
3

Am pus uleiul la încins cu foaia de dafin, usturoiul și boabele de piper. Am amestecat bine și apoi am pus și bulionul. Am lăsat la călit un minut.
4

Apoi am pus sosul de roșii și am lăsat să fiarbă 10 minute.
5

După aceea am pus măslinele și carnea tăiată suvite și am lăsat să fiarbă 5 minute. Am închis apoi aragazul și am pus mozzarella pe deasupra.
6

Poftă Bună !!!