Pentru început se fierbe carnea foarte bine, după fierbere în supa adăugați orezul.. eventual mai eliminați din supă.
Între timp se taie legumele mărunt și se pun la călit, ceapa, apoi morcovul și în final ardeiul apoi bulionul.

Când orezul este aproape gata, se adaugă legumele călite și carnea și se amestecă. M-ai lăsați pe foc mediu 10 minute.

După ce scade supa aproape de tot se adaugă condimente după gust și se acoperă cu un capac pentru 10 minute.

Poftă bună!