Pentru început, spălam carnea de pui, o scurgem bine de apa, o tăiem felii și băgăm fiecare bucata de carne într-o pungulita pe care o batem cu ciocanul. Punem carnea pe o farfurie întinsă, peste carne adăugăm puțin ulei, sare piper, curcuma. Condimentăm pe ambele părți. Lăsăm carnea puțin la frigider, apoi o dăm prin făina, ou și le prăjim. Le puteți trece și prin pesmet. Spor !👄