Batem snitelele și le dăm cu sare și delikat

Într-o farfurie batem ouăle și în alta farfurie punem făina

Dăm snitelul prin ouă și după prin făina

Într-o tigaie punem ulei cât să atingă jumătatea din snițel și încingem uleiul la foc mic

Prăjim snitelul pe o parte câteva minute și întoarcem o singura data pentru prâjire completa