Cartofi cu brânză, salam și ciuperci la cuptor

Name: Cartofi cu brânză, salam și ciuperci la cuptor
Yield: 16 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc cartofi mari; 200 g salam; 200 g cremwusti; 100 g ciuperci; 250 g brânza; 100 g porumb; 100 ml smântâna de gătit; 8 buc felii de brânza topită (opțional); după gust sare, vegeta, oregano, ulei

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Cartofi cu brânză, salam și ciuperci la cuptor

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora 30 minute

16 porții

5 buccartofi mari
200 gsalam
200 gcremwusti
100 gciuperci
250 gbrânza
100 gporumb
100 mlsmântâna de gătit
8 bucfelii de brânza topită (opțional)
după gustsare, vegeta, oregano, ulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora 30 minute

1

Ciupercile trebuie tăiate și călite umpic cu ulei și sare. Cartofi curățați și feliați. Salamul tăiat feli sau cubulețe.
2

Într-un bol amesteci smântâna și condimentele și uleiul. Pregatesti tava. Aprinzi cuptorul la 180 grade C.
3

Se asaza în tava feliile de cartofi, peste se pun ciupercile, cremwusti, se răzuiește brânza, apoi cartofi, salam, brânza, porumb și pe deasupra se pune amestestecul de smântâna.
4

Tava se bagă la cuptor. După 20 minute se scoate și se acoperă cu folie de aluminiu și se mai bagă 30 minute la cuptor. Se scoate folia și se așează pe deasupra feli de brânza (opțional), se lasă umpic la răcit și se servește.
Poftă bună!😊