Condimentam pulpele cu condimentele de mai sus si cu putin ulei. Le punem pe o tava de copt si le lasam la cuptor cca. 40min. La jumatatea timpului le intoarcem si pe celalalta parte.

Taiem cartofii cuburi si ii punem la fiert in putina sare. Cartofii nu trebuie sa fie foarte fierti doar jumatate.

Intr-o tigaie punem ceapa taiata marunt si usturoiul pisat si lasam la calit putin timp cu sare, piper si boia. Adaugam cartofii in tigaie si ii lasam la calit si adaugam apa din oala in care s-au fiert cartofii, cat sa acopere continutul si lasam la fiert la foc mic.

Calim in putin ulei 1/2 cana de orez condimentat cu curry, sare si piper,si adaugam 2/3 cani de apa si lasam la fiert. Cand e gata orezul mai putem adauga patrunjel, busuioc si oregano pentru un gust mai bun.

O bunatate de mancare 😋