Gogoși

Name: Gogoși
Yield: 20 de gogoși
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g făină; 250 ml lapte; 50 g unt topit; 40 g zahăr; 10 g drojdie uscata; 2 oua; 1 galbenus; 1 lingura esența de vanilie

Diana @Dianadidi11

După multe căutări,insfarsit am găsit o rețeta de gogoși pufoase si delicioase.

Citește mai mult

Gogoși

Diana @Dianadidi11

După multe căutări,insfarsit am găsit o rețeta de gogoși pufoase si delicioase.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

20 de gogoși

500 gfăină
250 mllapte
50 gunt topit
40 gzahăr
10 gdrojdie uscata
2oua
1galbenus
1lingura esența de vanilie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Pentru început,punem laptele călduț intr-un bol,zaharul și drojdia.Amestecam totul foarte bine și lăsăm amestecul deoparte pentru 10 minute.
2

După 10 minute peste amestec punem ouăle,gălbenușul,untul topit și răcit și esența de vanilie.Amestecam totul foarte bine și vom adauga făina.Incorporam făina cu o spatula după care ne apucam de frământat.
3

Lăsam aluatul la dospit pana își dublează volumul.
4

Aluatul a crescut si începem sa facem gogoșile cu ajutorul unui pahar.
5

Prăjim gogoșile in uleiul încins după care le dam prin zahăr pudra și sunt gata de servit.