Înainte de a începe să prăjim chiftelele tăiem rondele toate legumele și tăiem in două chiflele.
Pentru piftele:
În funcție de câte porții doriți să vă iasă amestecăm carnea tocata cu usturoi, sare, piper, ou, și puțină făină alba de grâu;
Se pune într-un bol mic puțin ulei și cu ajutorul mâinilor facem forma piftelelor;
Se lasă pe foc la încins o tigaie cu ulei in ea;
Se pun chiftelele la prăjit la foc mic spre mediu.
În timp ce prăjim chiftelele, prăjim puțin și chiflele.

Când sunt gata chiftelele și sunt fierbinți, in tigaie punem peste fiecare chiftea câte o felie de brânză.
Ungem partea de jos a chiflei cu diferite sosuri, depinde de gusturi și deasupra punem pifteaua cu felia de brânză topită;
Peste punem castraveții murați, apoi ceapa roșie, felia de roșie și salata verde.
La final punem și capacul chiflei și este gata!
Să aveți poftă! ❤️