Bulete de orez cu brocolli, spanac și cașcaval

Name: Bulete de orez cu brocolli, spanac și cașcaval
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 cana orez fiert; 1 buchet de brocolli; 1 mana de spanac; 1 ou; 4 linguri pesmet (2 pentru umplutura, 2 pentru crusta); 50 gr cașcaval; 1 ceapa verde; după gust sare; 1 lingura ulei de masline

Ruxandra Lache @RuxEL

Pentru ca aveam orez rămas de la sushi, am făcut o gustare rapida și foarte apreciata de piticul meu.

Citește mai mult

Bulete de orez cu brocolli, spanac și cașcaval

Ruxandra Lache @RuxEL

Pentru ca aveam orez rămas de la sushi, am făcut o gustare rapida și foarte apreciata de piticul meu.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 (de) minute

10 porții

1cana orez fiert
1buchet de brocolli
1mana de spanac
1ou
4 linguripesmet (2 pentru umplutura, 2 pentru crusta)
50 grcașcaval
1ceapa verde
după gustsare
1lingura ulei de masline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 (de) minute

1

Intr-un maruntitor se pune oul, brocolli și spanacul și se mixează bine, apoi se adaugă peste orez.
2

Ceapa verde se toaca mărunt și se adaugă și ea, împreună cu un mic praf se sare și 2 linguri de pesmet și puțin ulei de măsline.
3

Se amesteca bine toate ingredientele și se lasă 5 minute compozitia sa se umfle.
4

Între timp tăiem cașcavalul cubulețe. Cu mâinile umede se formează chiftelutele de orez, în centrul cărora vom pune câte un cub de cașcaval. Apoi se tăvălesc bine prin pesmet și se stropesc cu puțin ulei de măsline.
5

Se pun la cuptor sau ayrfrier (180 grade 15 minute) pana când sunt rumene.
6

Pofta buna!