Tocăniță cu cotlet afumat și piure de cartofi
Tocăniță cu cotlet afumat și piure de cartofi
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
Cotletul îl tăiem felii apoi îl tăiem cuburi potrivite
- 3
Încingem uleiul apoi adăugăm bucățile de carne pe care le prăjim pe toate părțile, apoi le scoatem pe o farfurie.
- 4
În uleiul rămas călim ceapa tocată. Adăugăm usturoiul, apoi după 1 minut punem și pasta de ardei.
- 5
Amestecăm, apoi adăugăm carnea cu tot cu zeama lăsată în farfurie, punem și bulionul, piperul și sare și mai punem un pahar cu apă, să acoperim bine carnea.
- 6
- 7
Fierbem până când carnea este moale și sosul se leagă și devine cremos. La nevoie se mai adaugă puțină apă. La final adăugăm pătrunjelul verde tocat.
- 8
Se servește cu piure de cartofi.
Ai gătit rețeta? Distribuie un Cooksnap!
Spune-i lui Elena Madalina Filipoiu cum ți-a ieșit.
Nimic nu spune „mulțumesc” ca o fotografie!
Cineva ți-a gătit rețeta și a distribuit un Cooksnap!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii