Instrucțiuni de gătit
- 1
Curata cartofii de coaja, da i pe razatoare nr2 medie, clateste i bine si prajeste i in ulei, preferabil friteuza si dupa ii lasi la scurs
- 2
In acelasi timp pune pestele la fiert, adauga sare destula daca nu era cod sarat, ia spuma din cand in cand
- 3
Taie ceapa semiluna
- 4
Pune ulei de masline, mai generos, intr o tigaie si prajeste putin ceapa acolo, pana se inmoaie, nu trebuie caramelizata
- 5
Taie usturoiul cat de mic poti sau zdobrestel si adauga l in tigaie
- 6
Adauga frunza de dafin si niste sare
- 7
In functie de cat de uscat sau nu vrei sa fie, seapara 3 galbenusuri si 2 oua intregi sau 2g si 3 intregi, vezi cum iti place
- 8
Adauga in tigaie codul bucatele dupa ce a fiert
- 9
Adauga in tigaie cartofii si un pic de apa in care a fiert pestele, un polonic
- 10
Bate ouale si amestecale in tigaie dar nu pe foc, dupa ce le ai amestecat pui inapoi pe foc
- 11
Adauga si patrunjelul taiat si niste piper
- 12
Servesti cu masline si o frunza de patrunjel pe deasupra
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
-
-
-
Macrou cu roșii, măsline și usturoi la cuptor Macrou cu roșii, măsline și usturoi la cuptor
M-am jucat puțin în farfurie 😉🐟👢
-
Tocănița de ficăței cu mămăliguță Tocănița de ficăței cu mămăliguță
Inspirata de mami
-
-
-
Tortilla patatas (tapas) Tortilla patatas (tapas)
#tortillapatatas #tortilla #spania
Mai multe rețete recomandate
Comentarii