Tăvălită- simplu și gustos

Name: Tăvălită- simplu și gustos
Yield: o tavă mare
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 ouă; 15 linguri zahăr; 1 zahăr vanilat; 1 esență vanilie; 15 linguri lapte; 15 linguri ulei; 15 linguri făină; 1 praf copt; 300 ml lapte aprox; 70 g zahăr; 100 g ciocolata opțional; 1-2 linguri cacao; 1 esența rom opțional; 150 g cocos

regina_in_bucatarie @reginainbucatarie

Este prima data cand fac această prăjitura spre surprinderea mea și nu știu de ce nu am incercat-o până acum- credeam că e doar un pandișpan tăvălit prin cocos care e uscat când muști din el, nu credeam că dacă il treci prin sos va fi umed și așa yum. Deci aici este rețeta. Nu e rețeta mea, doar am adăugat câteva modificări🥰 rețeta este de pe instagram de la @petra_petrra

Citește mai mult

Tăvălită- simplu și gustos

regina_in_bucatarie @reginainbucatarie

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 oră

o tavă mare

5ouă
15 lingurizahăr
1zahăr vanilat
1esență vanilie
15 lingurilapte
15 linguriulei
15 lingurifăină
1 prafcopt
Pentru sos:
300 mllapte aprox
70 gzahăr
100 gciocolata opțional
1-2 linguricacao
1esența rom opțional
pentru tăvălit:
150 gcocos

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 oră

1

Separăm albușurile de gălbenușuri și batem albușurile cu sare până formează o spumă. Adăugăm zahărul când bezeaua e aproape formată.
2

Încorporăm treptat gălbenușurile și adăugăm zahărul vanilat, laptele, uleiul, esența, făina și praful de copt.
3

Turnăm compoziția într-o tavă mare de aragaz și dăm la cuptor la 180° pt 20 min. Facem testul scobitorii. Lăsăm la răcit și porționăm.
4

Pentru sos punem laptele pe foc cu zahărul și ciocolata până se topește ciocolata, adăugăm si cacaua. Dacă este compozitia groasa mai punem lapte sau apa. La sfârșit, punem esență de rom sau vanilie.
5

Luăm fiecare bucată și o punem în sos câteva secunde și după în cocos.