Cartofi noi prăjiți cu brânză și biluțe crocante de cremă de brânză

Name: Cartofi noi prăjiți cu brânză și biluțe crocante de cremă de brânză
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g Cartofi noi congelați; 100 g Cremă de brânză; 30 g Amidon; 1 buc Ou; 50 g Panko; 30 g Brânză rasă; 10 g Chives; 50 g Porumb boabe; 20 g Sos hoisin; 5 g Mix de susan (alb și negru); 300 ml Ulei pentru prăjit; 2 g Condiment Boya

pruniiiii @cook_115689872

Aroma campului

Citește mai mult

Cartofi noi prăjiți cu brânză și biluțe crocante de cremă de brânză

pruniiiii @cook_115689872

Aroma campului

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 minute

2 porții

300 gCartofi noi congelați
100 gCremă de brânză
30 gAmidon
1 bucOu
50 gPanko
30 gBrânză rasă
10 gChives
50 gPorumb boabe
20 gSos hoisin
5 gMix de susan (alb și negru)
300 mlUlei pentru prăjit
2 gCondiment Boya

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 minute

1

Prăjește cartofii congelați în ulei încins până devin aurii și crocanți.
2

Amestecă crema de brânză și formează biluțe mici.
3

Tăvălește biluțele prin amidon, ou bătut și panko. Pune-le la congelator 30 min.
4

Prăjește biluțele congelate în ulei încins până devin aurii. Condimentează cu Boya.
5

Amestecă porumbul cu sosul hoisin și mixul de susan.
6

Servește cartofii cu brânză rasă și chives, alături de biluțele crocante și porumbul cu hoisin și susan.