Prăjitură răsturnată cu mere, nuci și merișoare
O prăjitură aromată și pufoasă, cu un strat generos de mere caramelizate, nuci crocante și merișoare dulci-acrișoare. Perfectă alături de o cafea sau o cană de ceai sau servită călduță langa o cupa de înghețată de vanilie.
Prăjitură răsturnată cu mere, nuci și merișoare
O prăjitură aromată și pufoasă, cu un strat generos de mere caramelizate, nuci crocante și merișoare dulci-acrișoare. Perfectă alături de o cafea sau o cană de ceai sau servită călduță langa o cupa de înghețată de vanilie.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Preîncălzește cuptorul la 175°C. Unge bine cu unt o formă rotundă de 20 cm.
- 2
Amestecă cele 68 g de unt cu 80 g de zahăr brun până obții o pastă omogenă. Întinde amestecul uniform pe fundul formei.
- 3
Așază feliile de măr într-un model circular, ușor suprapuse. Presară deasupra nucile prăjite și merișoarele uscate.
- 4
Într-un bol mare, amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul și scorțișoara.
- 5
Într-un alt bol, amestecă untul topit, zahărul brun și vanilia. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi încorporează iaurtul grecesc.
- 6
Adaugă ingredientele uscate peste cele umede în două tranșe, amestecând ușor cu o spatulă până când nu mai rămân urme de făină.
- 7
Toarnă aluatul peste stratul de mere și nivelează suprafața.
- 8
Coace timp de 40-45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- 9
Lasă prăjitura să se răcească în formă exact 10 minute, apoi răstoarn-o cu grijă pe un platou.
- 10
Poftă bună! 💚
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii