塩味のある枝豆の美味しい茹で方
居酒屋さん風の枝豆の茹で方レシピです🫛
作り方
- 1
枝豆をうぶ毛を擦り合わせるようにしっかり水洗いする。
- 2
枝豆の両端をキッチン鋏で切りスジをとる。
- 3
粗塩を適量ふり20-30分間おいておく。
- 4
水をたっぷり鍋に入れてお湯を沸かして5分くらい茹で加減を様子見しながら豆が柔らかくなったら水を切って完成。
- 5
ダッフィーニーうにちゃん✨初めてのつくレポ有難うございます🙌
- 6
㊗️レシピ閲覧数10,000有難うございます🙇♀️
コツ・ポイント
粗塩で先に水洗い・下処理をした枝豆に下味をつけるのがポイントです。
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