55. Opor Telur

Name: 55. Opor Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur rebus; 2 buah Tahu goreng yg sdh digoreng jadi; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 2 cm Laos; 1 cm Jahe; 1 sdt kunir bubuk; 1/2 sdt jintan bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 200 ml Air; 1 bungkus Santan rosebrand; 1 sdm Minyak goreng; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 9 cabe rawit bs diskip jika tdk suka pedas; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sere

Lina Roll @Linarollcake14

suroboyo

Telur serba bisa
Buat sarapan pagi anak sekolah, menu yg mudah cepat bt ibu2 br tdk pusing di pagi hari

#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Cookpadcomunity_surabaya

Telur serba bisa
Buat sarapan pagi anak sekolah, menu yg mudah cepat bt ibu2 br tdk pusing di pagi hari

#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Cookpadcomunity_surabaya

Lebih banyak

55. Opor Telur

Lina Roll @Linarollcake14

suroboyo

Telur serba bisa
Buat sarapan pagi anak sekolah, menu yg mudah cepat bt ibu2 br tdk pusing di pagi hari

#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Cookpadcomunity_surabaya

Telur serba bisa
Buat sarapan pagi anak sekolah, menu yg mudah cepat bt ibu2 br tdk pusing di pagi hari

#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa
#Cookpadcomunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2 porsi

5 butirTelur rebus
2 buahTahu goreng yg sdh digoreng jadi
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 butirKemiri
2 cmLaos
1 cmJahe
1 sdtkunir bubuk
1/2 sdtjintan bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
200 mlAir
1 bungkusSantan rosebrand
1 sdmMinyak goreng
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
9cabe rawit bs diskip jika tdk suka pedas
Bumbu aromatik
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsere

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, jahe,
2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.tambahkan kunir, ketumbar, jintan bubuk, garam gula, penyedap
3

Masukkan telur rebus dan tahu goreng, aduk rata.
4

Tambahkan air, masak hingga mendidih.tambahkan santan hingga mendidih, koreksi rasa
5
6

Sajikan hangat.