891) Lodeh Terong Tempe Kecombrang
Ada satu tempat makan di Lembang yg saya suka banget dengan sayur lodehnya karena pakai kecombrang.
Dan ada rumah makan khas Betawi di Ciputat yang jadi favorit saya dan suami. Sayur lodehnya hanya isinya terong dan tahu. Saya suka tekstur terong yg lembut dan tahu kulitnya yg enak. Berhubung di rumah adanya tempe, jadi saya pakai tempe saja.
Saya cooksnap resep @ibutina yg simple banget minum bumbu tapi rasanya tetap enak. Karena ada sedikit penyesuaian bahan dari saya, jadi resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin.
Di sini saya pakai santan instant Rose Brand yg santannya alami dan rasanya creamy. Saya pakai setengahbkemasan saja sudah terasa santannya 👍.
Yuk, dicobain ya 😉.
(30/01/2026)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23890661
#KaMI_Tangerang2026
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
891) Lodeh Terong Tempe Kecombrang
Ada satu tempat makan di Lembang yg saya suka banget dengan sayur lodehnya karena pakai kecombrang.
Dan ada rumah makan khas Betawi di Ciputat yang jadi favorit saya dan suami. Sayur lodehnya hanya isinya terong dan tahu. Saya suka tekstur terong yg lembut dan tahu kulitnya yg enak. Berhubung di rumah adanya tempe, jadi saya pakai tempe saja.
Saya cooksnap resep @ibutina yg simple banget minum bumbu tapi rasanya tetap enak. Karena ada sedikit penyesuaian bahan dari saya, jadi resep saya tulis sesuai dengan yg saya bikin.
Di sini saya pakai santan instant Rose Brand yg santannya alami dan rasanya creamy. Saya pakai setengahbkemasan saja sudah terasa santannya 👍.
Yuk, dicobain ya 😉.
(30/01/2026)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23890661
#KaMI_Tangerang2026
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangi air, masukkan terong dan bumbu cemplung. Biarkan bumbu meresap.
- 2
Setelah bumbu meresap, masukkan santan instan Rose Brand. Masukkan garam, aduk rata, koreksi rasa ya. Masak hingga mendidih.
- 3
Sajikan segera. Enak dan wangi kecombrang, suka deh 👍😋.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irene MN bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar