Salată de boeuf

Name: Salată de boeuf
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg cartofi; 1 buc piept de pui; 300 g morcovi; 200 g țelină; 400 g castraveți murați; 100 g mazăre fiartă; 1 lingură muștar; după gust sare; după gust piper; după gust maioneză

Cretu Valentina @cook_14201011

macin tulcea

#Crăciun2018

Citește mai mult

Salată de boeuf

Cretu Valentina @cook_14201011

Salvat

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 kgcartofi
1 bucpiept de pui
300 gmorcovi
200 gțelină
400 gcastraveți murați
100 gmazăre fiartă
1 lingurămuștar
după gustsare
după gustpiper
după gustmaioneză

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se fierb cartofii în coajă, după care se lasă la răcit. Se fierb și celelalte legume împreună cu carnea pentru un gust mai intens sau separat după cum se dorește.
2

După ce au fiert toate ingredientele se taie mărunt, se pun într-un castron încăpător și se pune puțină sare, piper, se adaugă muștarul, apoi maioneza. Se formează cu maioneza și se devorează cum doriți.