Supă cremă de zarzavat cu crutoane

Katika
Katika @cook_15671759

Este preferată mai ales de copii!

Supă cremă de zarzavat cu crutoane

Este preferată mai ales de copii!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 minute
3 porții
  1. 3 bucmorcovi
  2. 1 bucpătrunjel
  3. 1 feliețelină
  4. 1 bucceapă albă
  5. 2 buccartofi
  6. 50 grunt
  7. după gustsare
  8. după gustpiper
  9. Pentru crutoane:
  10. 4 feliipâine toast

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Curățim zarzavaturile și le tăiem în rondele, cartofii în patru, ceapa curățată o tocăm mărunt.

  2. 2

    Într-o cratiță punem untul cu ceapa la călit, peste care adăugăm zarzavaturile și vreo două căni de apă și le lăsăm la fiert.

  3. 3

    Când au fiert 10 minute adăugăm și cartofii, se pune sare și piper după gust și lăsăm pe foc până fierb toate. Se ia de pe foc, strecurăm de apă dar nu de tot, atenție apa o păstrăm pentru a adăuga pe urmă!

  4. 4

    Crutoane am pregătit din pâine toast, am tăiat cubulețe și le-am prăjit într-o tigaie! Poftă bună!

  5. 5

    Îl mixăm cu mixerul și adăugăm supă cât este nevoie, cât de groasă vrem să fie.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Katika
Katika @cook_15671759
în

Rețete similare