Se taie pieptul de pui cubulețe și se pune în tigaie la prăjit, când se pătrunde, se adaugă ceapa tocată mărunt, se presoară tarhon și oregano, sare, gogoșari tocați mărunt și se lasă să se pătrundă bine legumele. Când legumele își schimbă culoarea, este semn că sunt fierte și se adaugă roșia tocată, pătlăgelele verzi tocate, se pune un capac și se fierb la foc mic, să se pătrundă și să se întrepătrundă gusturile. Când scade surplusul de lichid, este semn ca mâncare este gata.

Se mai potrivește de sare dacă mai este necesar, se mai dă odată cu lingura prin tigaie și se poate servi o mâncare absolut delicioasă. Să aveți poftă dragilor!