Șnițel de pui crocant

Name: Șnițel de pui crocant
Yield: 8 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc piept de pui întreg 700 g; 2 buc ouă; după nevoie făină și pesmet; după gust sare; după gust piper; după gust puțin boia; după nevoie ulei

Katika @cook_15671759

Se face foarte ușor și este foarte gustoasă. #pui2019

Citește mai mult

Șnițel de pui crocant

Katika @cook_15671759

Se face foarte ușor și este foarte gustoasă. #pui2019

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

8 bucăți

1 bucpiept de pui întreg 700 g
2 bucouă
după nevoiefăină și pesmet
după gustsare
după gustpiper
după gustpuțin boia
Pentru prăjit:
după nevoieulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Eu am avut un piept întreg, este mai ușor să cumpărăm file☝️. Am curățat pieptul de pui de piele și l-am dezosat.
2

Am obținut 8 bucăți destul de mari, pe care le-am bătut și le-am condimentat cu sare, piper și puțin boia. Pregătim ingredientele pentru șnițele: făină, ouăle bătute cu un pic de sare, pesmetul.
3

Trecem fiecare bucată, prima dată prin făină, ouă și pesmet. Punem o tigaie cu ulei la încins, și le prăjim pe ambele părți la foc potrivit. Putem servii cu ce garnitură dorim sau ca atare. Poftă bună!