Cartofi și broccoli în straturi la cuptor

În sfârșit, au apărut și cartofii noi, deci nu se putea să nu îi avem în program.
Azi am servit la prânz ceva mai "sofisticat": cartofi și broccoli în straturi la cuptor.
Se face foarte repede și este tare bună această combinație, mai ales dacă aveți copii amatori de cartofi și broccoli, așa ca Bebe Gurmand😀.
Mai jos aveți rețeta, nu ezitați să o pregătiți pentru că merită.
Cartofi și broccoli în straturi la cuptor
În sfârșit, au apărut și cartofii noi, deci nu se putea să nu îi avem în program.
Azi am servit la prânz ceva mai "sofisticat": cartofi și broccoli în straturi la cuptor.
Se face foarte repede și este tare bună această combinație, mai ales dacă aveți copii amatori de cartofi și broccoli, așa ca Bebe Gurmand😀.
Mai jos aveți rețeta, nu ezitați să o pregătiți pentru că merită.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Prima dată se spală și se curăță bine cartofii și broccoli.
Cartofii i-am tăiat felii rotunde, broccoli buchețele potrivite ca mărime și le-am fiert la abur.
Telemeaua am desărat-o, a mea a fost puțin sărată, apoi am tăiat-o felii subțiri. - 2
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade C, am uns cu puțin unt un vas termorezistent, apoi am început să așez mândrețe de legume în straturi. Primul strat a fost de cartofi, apoi unul de telemea felii, urmează broccoli tocat, iar la final iarăși un strat de cartofi.
- 3
Am bătut bine un ou cu iaurt, am adăugat și puțin mărar tocat și am turnat amestecul peste legume.
Am băgat la cuptor în jur de 25-30 de minute, până când s-a rumenit frumos. - 4
Gata, aveți un prânz sănătos și savuros.
Să aveți poftă bună, gurmanzilor!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii (2)