Cartofi și broccoli în straturi la cuptor
În sfârșit, au apărut și cartofii noi, deci nu se putea să nu îi avem în program.
Azi am servit la prânz ceva mai "sofisticat": cartofi și broccoli în straturi la cuptor.
Se face foarte repede și este tare bună această combinație, mai ales dacă aveți copii amatori de cartofi și broccoli, așa ca Bebe Gurmand😀.
Mai jos aveți rețeta, nu ezitați să o pregătiți pentru că merită.
Cartofi și broccoli în straturi la cuptor
În sfârșit, au apărut și cartofii noi, deci nu se putea să nu îi avem în program.
Azi am servit la prânz ceva mai "sofisticat": cartofi și broccoli în straturi la cuptor.
Se face foarte repede și este tare bună această combinație, mai ales dacă aveți copii amatori de cartofi și broccoli, așa ca Bebe Gurmand😀.
Mai jos aveți rețeta, nu ezitați să o pregătiți pentru că merită.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Prima dată se spală și se curăță bine cartofii și broccoli.
Cartofii i-am tăiat felii rotunde, broccoli buchețele potrivite ca mărime și le-am fiert la abur.
Telemeaua am desărat-o, a mea a fost puțin sărată, apoi am tăiat-o felii subțiri. - 2
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade C, am uns cu puțin unt un vas termorezistent, apoi am început să așez mândrețe de legume în straturi. Primul strat a fost de cartofi, apoi unul de telemea felii, urmează broccoli tocat, iar la final iarăși un strat de cartofi.
- 3
Am bătut bine un ou cu iaurt, am adăugat și puțin mărar tocat și am turnat amestecul peste legume.
Am băgat la cuptor în jur de 25-30 de minute, până când s-a rumenit frumos. - 4
Gata, aveți un prânz sănătos și savuros.
Să aveți poftă bună, gurmanzilor!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Broccoli gratinat Broccoli gratinat
Rețetă de broccoli gratinat pe care v-o propun este într-adevăr delicioasă. Are cașcaval și parmezan care îi dau un gust aparte.Vă invit să o pregătiți, sunt sigură ca o să vă placă.
-
Tartă cu brânză de vaci și broccoli Tartă cu brânză de vaci și broccoli
Fac ce fac și mai trântesc o tartă. Fac ce fac și mai bag și câte un broccoli pe ici-colo.Nu știu la voi cum este, dar la noi broccoli stă la loc de cinste. Și mie nu îmi pare rău pentru că este bun, sățios, sănătos, colorat, verde, frumos…. și lista poate continua. Tarta cu brânză de vaci și broccoli să fie! -
Sufle de cartofi cu mozzarella Sufle de cartofi cu mozzarella
Sufle de cartofi cu mozzarella este un mod minunat de a-i răsfăța pe micii gurmanzi. Este moale și cremos, deci poate fi servit chiar și de către cei cu câțiva dințișori 😀. Se pretează foarte bine atât la prânz, dar și la cină. -
Clătită cu ricotta și legume Clătită cu ricotta și legume
Nu știți ce să mai pregătiți pentru micul dejun? Bebe Gurmand vă sare în ajutor ca de obicei cu o clătita rapidă și plină de culoare.Puteți folosi orice legume aveți prin frigider, de la ardei și ciuperci, până la roșii, mazăre fiartă, felii subțiri de dovlecei sau chiar morcov fiert înainte. -
Tocăniță de cartofi cu mazăre Tocăniță de cartofi cu mazăre
Ce te faci când se apropie ora cinei și îți dai seama că nu ai tare multe variante? Și nu ai nici vreme să mai mergi la cumpărături.Păi vă spune Bebe Gurmand, dornic mereu să vă sară în ajutor. Pregătiți o tocăniță de cartofi cu mazăre. Ingredientele sunt simple, toată lumea are acasă cartofi și niște legume.Să ne apucăm de treabă. -
Supă de cartofi cu smântână și mărar Supă de cartofi cu smântână și mărar
Azi am făcut o supă de cartofi puțin mai altfel și cam aveam emoții că nu o să fie pe placul micului gurmand.Am adăugat la final un praf de chimion măcinat și unul de turmeric. Nu știu ce mi-a venit de le-am folosit. Probabil pentru că am văzut plicurile nedesfăcute în coșul cu condimente și am zis să le folosesc măcar o dată 😀. Dar a fost o alegere inspirată, chiar a ieșit o supă de cartofi cu smântână și mărar de toată bunătatea. -
Tartă cu broccoli Tartă cu broccoli
Nu am mâncat niciodată broccoli pentru că nu mi-a plăcut, iar fata mea a încercat să mă facă să-mi placă, trimițându-mi diferite rețete.Am făcut aceasta tartă și a fost atât de bună încât aproape am terminat-o doar eu iar de acum, aproape că nu-mi va lipsi broccoli din rețetele mele.
-
-
Tartă cu brânză de vaci și spanac Tartă cu brânză de vaci și spanac
Nu am mai gătit de ceva vreme spanac, așa ca astăzi m-am gândit să îl folosesc. Dar ce să vezi? Nu aveam suficient pentru o mâncare adevărată, deci va poftesc la o improvizație: tartă cu brânză de vaci și spanac. Și să știți ca nu e rea deloc. Ba chiar aș putea spune că este foarte bună, o rețetă demnă de luat în calcul, parol 😀 -
Tartă cu brânză de vaci și morcov Tartă cu brânză de vaci și morcov
Poate că sună complicat, dar vă garantez că această tartă cu brânză de vaci și morcov se face atât de repede, încât nici nu o să vă vină să credeți. Unde mai pui ca este și foarte bună și sănătoasă. Deci merita toată "osteneala"😀. -
Ciorbă de cartofi dreasă cu ou și smântână Ciorbă de cartofi dreasă cu ou și smântână
Ce mai ciorbă, ce arome, ce culori, ce bunătate! Nici nu o să vă dați seama când ați ajuns la fundul oalei, pe cuvânt de mamă de gurmand 😀. -
Cartofi în straturi la cuptor Cartofi în straturi la cuptor
#Calendar#RetetaAntiRisipa...știți și voi ca eu sunt antirisipa în bucătărie, e păcat! Așa ca mereu încerc să fac cât mai puțină. Azi am incropit o rețeta în jurul unor snitele și câteva mezeluri rămase...rețeta asta este numai după după perioada sarbatorilor, când ne rămân multe mezeluri și brânzeturi de la aperitive.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)