Supă cremă de fenicul și apio

Reka @cook_14059753
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm ceapa, feniculul, apio și le tăiem felii mai subțiri.
- 2
Curățăm și tăiem cartoful cubulețe.
- 3
Într-o cratiță adăugăm uleiul și toate legumele, adăugăm puțină sare și lăsăm la călit (acoperit) cca. 15 minute până se înmoaie.
- 4
După adăugăm 1,1 l de apă fierbinte, asezonăm cu sare și piper, lăsăm să fiarbă acoperit.
- 5
Când este gata, închidem focul, adăugăm smântâna și mixăm cu mixerul vertical. Se poate și pasa pentru o textură mai fină.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Supă cremă de sparanghel (fără gluten) Supă cremă de sparanghel (fără gluten)
Este făcută din ce am avut acasă. În mod natural este fără gluten, cartoful servește pentru a îngroșa supa. Reka -
-
-
Supă cremă de cartofi mov Supă cremă de cartofi mov
Îmi place să lucrez cu cartofii mov pentru culoarea din farfurie, am cumpărat de la un grădinar o lădiță, am făcut câte mi-au trecut prin cap iar acum a venit rândul acestei supe cu un gust mai bun decât bun! Lubita Iancu -
-
Supă cremă de sfeclă roșie Supă cremă de sfeclă roșie
Când îți place mirosul de sfeclă coaptă și mai și stii ca sfecla roșie este antiinflamator și este bogată în antioxidanți. Antoni Costea -
-
-
-
-
Supă cremă de cartof dulce și crispy bacon Supă cremă de cartof dulce și crispy bacon
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/9342857
Comentarii