Zamă de "selate" cu lapte prins
Ca în Ardeal!!!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim ingredientele. Tocăm salata fideluță, legumele la plăcere.
- 2
Tăiem slănina felii și o încrestăm, o rumenim până lasă untură, apoi adăugăm legumele tocate și le călim împreună până se înmoaie. Adăugăm apoi și făina și o rumenim puțin, până se arămește la culoare, apoi stingem cu laptele prins, condimentăm după gust și lăsăm să dea în fiert.
- 3
Adăugăm apoi salata și lăsăm să fiarbă. Când a fiert și salata adăugăm pătrunjelul.
- 4
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Supă de salată verde cu slănină afumată Supă de salată verde cu slănină afumată
Numai bună în zilele toride 😁 sățioasă și răcoritoare... Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Ciorbă de salată verde cu ouă slănină afumată și mărar verde Ciorbă de salată verde cu ouă slănină afumată și mărar verde
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 25 minute Gabi Nicolaie-csudor -
Tigaie de legume estive Tigaie de legume estive
În Italia, în sud, se consuma des acest preparat, dar cu mici modificari în funcție de legumele din sezon...zimbatò..eu nu am pus deloc picant, dar de obicei ei folosesc. Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
-
Frigărui de pui cu cartofi noi la cuptor Frigărui de pui cu cartofi noi la cuptor
Așa ca de 1 mai dacă tot stăm în casă. PIT -
Ciorbă de salată cu slănină friptă și paparadă Ciorbă de salată cu slănină friptă și paparadă
Una din cele mai bune ciorbe ale copilăriei pe care o prepar și azi cu drag și o adorăm la fel de mult. În Ardeal această ciorba este o bunătate și se prepară mai ales vara când avem salată proaspătă în grădina. Se face foarte ușor și cu ingrediente puține.Aromată cu usturoi după preferințe, afumată cu slăninuța prăjită iar la sfârșit se face dresatura cu smântâna și bineînțeles nelipsita paparadă rumenă. Vă recomand să o încercați! #OneRecipeOneTree #TeamsTree Georgi Bianca -
Ciorbă de lobodă cu lapte bătut (ciorbă de lapte) Ciorbă de lobodă cu lapte bătut (ciorbă de lapte)
O rețetă tradițională muntenească, pe care am învățat-o de la mama. Se poate mânca și rece, cu mămăligă și usturoi verde. În unele zone se mai numește ciorbă de lapte.Este o rețetă foarte gustoasă, dar și răcoritoare, de care te poți bucura în sezonul cald. În plus nu ai nevoie de multe ingrediente, este rapid de făcut și de savurat.Eu o să vă prezint rețeta așa cum o gătim și cum ne place în familia mea. Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Ciorbă de cartofi cu afumătură, dreasă cu ou și smântână Ciorbă de cartofi cu afumătură, dreasă cu ou și smântână
Taste it! Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Ciorbă de vară (curățenie în frigider) Ciorbă de vară (curățenie în frigider)
Ciorba e una dintre preparatele cel mai ușor de făcut, ce ai prin frigider arunci în oala și sigur ceva bun iese. Nu e nevoie de anumite ingrediente, resturi de legume, un pic de ici un pic de colo și gata 🙂 așa și ciorba mea de vara, făcută cu ce resturi aveam prin frigider, dar va asigur ca a ieșit o bunătate😍 Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/9932815
Comentarii