Frigănele cu scorțișoară, dulceață de coacăze și pepene galben

Astăzi va aduc în prim plan o porție de frigănele puțin mai altfel: oacheșe, frumoase, rumene și dulci. Păi cine spune că deja celebra și clasica pâine în ou trebuie să fie doar în varianta sărată?
Noi am improvizat puțin, iar cu dulceața asta de coacăze și pepene galben au făcut furori în bucătăria Bebe Gurmand.
Sper să fie și pe placul vostru. Chiar sunt curioasă ce o să spuneți.
Frigănele cu scorțișoară, dulceață de coacăze și pepene galben
Astăzi va aduc în prim plan o porție de frigănele puțin mai altfel: oacheșe, frumoase, rumene și dulci. Păi cine spune că deja celebra și clasica pâine în ou trebuie să fie doar în varianta sărată?
Noi am improvizat puțin, iar cu dulceața asta de coacăze și pepene galben au făcut furori în bucătăria Bebe Gurmand.
Sper să fie și pe placul vostru. Chiar sunt curioasă ce o să spuneți.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
- 2
Bateți bine oul cu laptele și adăugați scorțișoara.
- 3
Treceți pâinea prin acest amestec având grijă să fie bine înmuiată, apoi puneți feliile într-o tavă unsă cu ulei de cocos și băgați la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.
- 4
Între timp, pregătiți dulceața. Spălați coacăzele, tăiați cubulețe pepenele și puneți-le la fiert cu apă cât să le acopere de un deget.
- 5
Lăsați la fiert până când apa a scăzut în totalitate, iar consistența a devenit asemănătoare cu cea a unui sos mai gros. Trageți de pe foc, lăsați să se răcească binișor, apoi adăugați mierea dacă folosiți. S-ar putea să nu fie cazul, având în vedere ca atât coacăzele cât și pepenele sunt destul de dulci.
- 6
Scoateți frigănelele din cuptor, puneți dulceața din abundență peste ele, presărați fulgi de migdale și delectați-vă cu ceva delicios. Doar ați făcut 2 felii: una pentru mămici, cealaltă pentru pitici 😀.
- 7
Să aveți o zi frumoasă și dulce exact ca frigănelele din povestea noastră!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii