Clătită cu mere și pere

Name: Clătită cu mere și pere
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 150 ml lapte/lapte vegetal; după necesitate făină Schar mix it+Farina; 1/2 plic praf de copt; după gust vanilie; puțin ulei de măsline; 2 buc mere medii; 1 buc pară; după gust sirop agave/alt îndulcitor; după gust nucșoară; după gust scorțișoară; după gust nuci măcinate

Mama la 30+ @cook_17814496

Bucuresti

Rețetă fără gluten, fără ou, fără lactate

Citește mai mult

Clătită cu mere și pere

Mama la 30+ @cook_17814496

Bucuresti

Rețetă fără gluten, fără ou, fără lactate

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 minute

6 porții

150 mllapte/lapte vegetal
după necesitatefăină Schar mix it+Farina
1/2 plicpraf de copt
după gustvanilie
puținulei de măsline
Topping:
2 bucmere medii
1 bucpară
după gustsirop agave/alt îndulcitor
după gustnucșoară
după gustscorțișoară
după gustnuci măcinate

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 minute

1

Merele și para le-am curățat de coajă și le-am tăiat cubulețe. Am încins o tigaie și le-am copt împreună cu siropul de agave și coaja de lămâie până s-au rumenit. La final am adăugat scorțișoara și nucșoara.
2

Am pus ingredientele pentru clătită și le-am omogenizat bine. Făină am adăugat până am obținut un aluat ca pentru pancakes.
3

Peste clătită am răsturnat merele și perele, am pus capacul și am lăsat până clătita a fost coaptă bine.
4

Cu ajutorul unei palete am scos clătita și am presărat miezul de nucă. Atenție! Merele și perele nu sunt fixate în aluat însă poți tăia clătita fără probleme.