Mihaela Florea

ouă • lapte • făină • esență de rom • de zahăr • coajă de lamâie • unt topit • brânza proaspătă de vaci • ouă • stafide • zahăr • esență de rom •

făină • drojdie uscată 7g • ouă-1 ou pentru uns cornurile, unul întreg și două de la care folosim doar gălbenușul • lapte • zahăr • unt sau 100 g ulei • sare • coajă de lămâie • esențe: vanilie, rom și-sau portocală • cremă de ciocolată

coastă de porc de 1 kg-1.5 kg • ceapă • căței de usturoi • sos de roșii • muștar • sare • piper • Condimente de tot felul: (ce găsiți prin raftul cu condimente) • cimbru • boia dulce • rozmarin • busuioc •

fasole • coastă mică afumată de proc • ceapă • ardei • morcov • țelină • păstârnac • dafin • cimbru • sare • piper • sos de roșii