făină • drojdie uscată 7g • ouă-1 ou pentru uns cornurile, unul întreg și două de la care folosim doar gălbenușul • lapte • zahăr • unt sau 100 g ulei • sare • coajă de lămâie • esențe: vanilie, rom și-sau portocală • cremă de ciocolată
coastă de porc de 1 kg-1.5 kg • ceapă • căței de usturoi • sos de roșii • muștar • sare • piper • Condimente de tot felul: (ce găsiți prin raftul cu condimente) • cimbru • boia dulce • rozmarin • busuioc •