الديك الرومي المشوي بالزبدة

هذا الطبق يقدم في المناسبات والاعياد والعزايم يزين سفرتنا بشكله الجميل ورائحته الرائعة وفي احجام منه مختلفة حسب العدد نقدر نشتري الحجم المناسب افضل وزن من خمسة كيلو ل٨ كيلو لحمه لذيذ وبيستوي 👍
الديك الرومي المشوي بالزبدة
هذا الطبق يقدم في المناسبات والاعياد والعزايم يزين سفرتنا بشكله الجميل ورائحته الرائعة وفي احجام منه مختلفة حسب العدد نقدر نشتري الحجم المناسب افضل وزن من خمسة كيلو ل٨ كيلو لحمه لذيذ وبيستوي 👍
الخطوات
- 1
نغسل الديك الرومي بالدقيق والخل والزنجبيل البودر
- 2
ننقع الديك في محلول النقع ٦ ساعات ماء مثلج
- 3
ننشف الديك الرومي بمناديل المطبخ جيداً
- 4
نجهز الزبدة والتوابل ونحشي صدر الديك تحت الجلد
- 5
نقطع كل الخضار ونفرم البصل ونتبله ونحشي بطن الديك بجزء من الخضار والباقي نعمله فرشة في صينية تسوية الديك ونضعه عليها لتحميه وقت التسوية
- 6
نضع كوبين ماء في الصينية ونغلفها ورق زبدة ثم ورق فويل وتدخل الفرن ٢٠٠ درجة لمدة ساعة ثم نخفضها ل١٨٠ درجة لمدة ساعتين ندخل السكين في لحم صدر الديك لا يخرج سائل احمر
- 7
في انواع ديوك امريكي فيها دبوس عند تمام التسوية بيخرج الدبوس من الصدر من تلقاء نفسه ويقدم الديك مع رز بالخلطة والمكسرات ويزين بوردات الجزر والفجل
وصفات مشابهة
-
الديك الرومي المشوي الديك الرومي المشوي
طبق يقدم في المناسبات والعزايم والاعياد شكله بيسعد الكبار والصغار وانا محترفة في عمله بطرق عديدة 🦃 Sohair Elaraby 271376 -
الديك الرومي المشوي مع الأرز الديك الرومي المشوي مع الأرز
طريقة عمل الديك الرومي المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس شيف نيفين عباس -
الديك الرومي المشوي بالفرن الديك الرومي المشوي بالفرن
من الوصفات المناسبة للعزائم والحفﻻت ويعتبر الديك الرومي من أشهى الماكوﻻت ولحمها طري جداً . Asma harb -
فخذ الديك الرومي المشوي فخذ الديك الرومي المشوي
كثير من الناس بيحتارو كيف يطبخو الديك الرومي حتى يطلع بالطعم الاساسي له اي بطعم لحمة الديك وهناك ناس تضيف اليه مجموعة كبيرة من البهارات ويغلفوه بورق الالمنيوم (الفويل)حتى يستوي والى اخره من طرق كثيرةبعد تجارب كثيرة عملتها بنفسي وكلها كانت طيبة حبيت اضيف اليوم هذه الوصفة حتى يتسنى للجميع الاستفادة منها والمواد متوفرة ولا تحتاج ميزانية كبيرةو بدل الارز اليوم راح تتفاجأي بأني عملت البرغل بالشعيرية وحطيت الفخذ فوق يعني شي جديد وبنفس الوقت طيب وراح تعطيك هالطبخة الطعم الاصلي للحمة الديك الروميجربي يمكن راح تحبي اكيدملاحظة :يمكنك ان تتبلي الفخذ قبل يوم وتحفظيه في البرادLubna Drefi
-
-
-
الديك الرومي المحشي الديك الرومي المحشي
في مناسبات كثيرة بنحتاج نقدم طبق قيم وفخم لسنا معتادين على تقديمه كل يوم والديك الرومي طبق مميز على سفرة المناسبات والجمعات الحلوة والاعياد والاعراس Sohair Elaraby 271376 -
-
-
الديك الرومي بالفرن الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المحشي بالكستنا والمكسرات مع الفريكة المسلوق مع اللحم المفروم المفروم ام فهد البدراني -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)