طريقة عمل روستو اللحم
نونا ادم @cook_2667211
شهباية اللحم أو فلتو اللحم: تحشى بفصوص الثوم، تسلق لتنضج ثم تشوى في الفرن. تقطع إلى شرائح وتقدم باردة .
طريقة عمل روستو اللحم
شهباية اللحم أو فلتو اللحم: تحشى بفصوص الثوم، تسلق لتنضج ثم تشوى في الفرن. تقطع إلى شرائح وتقدم باردة .
الخطوات
- 1
يغسل لحم العامود الفلتو جيداً، وتغز جوانب اللحم بالسكين لعمل فتحات صغيره يحشي داخلها فصوص الثوم كامله علي كل جوانب اللحم .
- 2
ثم يلف بالخيط ويوضع في ماء مغلي ومعه البصله والملح والفلفل حتي تمام النضج.
- 3
يفك عندها الخيط ثم يدهن اللحم بالسمن و يشوي في الفرن . يقطع شرائح ثم يقدم باردا مع سلطة الطحينه و العيش و بالهنا.
بموووت ف الاكل و اي حاجه بأكلها ف مطعم بعرف من طعمها مكونتها و لما تعجبني اعملها ف البيت بطريقتيبرنامج الشيف شربيني هو المفضل عندياتعلمت الطبخ بنفسي حاسة التذوق عندي عاليه اويو كمان مش بحب البهارات الكتير ف الاكل و التوابل الغريبه لانها بتغير طعم الاكل لان لازم مذاق كل حاجه في الاكل تكون واضحه
ما اشتهر به في الطبخ:
بحب اطبخ البحريات بجميع انواعها ،، و الفراخ كمان لان الاولاد بيحبوها بكل اشكالها
وصفاتي المفضلة:
من افضل اطباقي شاورما الفراخ و كل عيلتي دايما بيطلبوهاو من الحلويات صينيه الكنافه بالكستر و الموزو من السندوتشات الفراخ البانيه طبعاكل العيله عندي بيحبو طبخي و بيطلبوني دايما خصوصا ف المناسبات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
صرر الاوزي بالبف بيستري على طريقتي المميزة خورافية ومقرمشة قرمشة
لمزييد من الوصفات تابعوني بالانستغرام#mimi_foodie
-
-
-
البوراك التركي
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع#البرك_التركي#البرك#فطائر#أكلات_التركية#مطبخي#طبخاتي#طبخات_مصورة#وجبات_لذيذة#أكلاتي#وصفاتي#أكلات_سريعة_وسهلة -
معكرونة بالبشاميل
#معكرونة_بالبشاميل #معكرونةبالباشميل #اللحم_المفروم #جبنة_شيدر #اكلات_شهيه #وصفات_لذيذة
-
الناتشوز المكسيكي
#الشيف_الذهبي#الناتشوز #سلطة_الناتشوز #سلطة_الناتشوز_المكسيكيه #سلطة_سيزر #سلطة #سلطات#دوريتوس #طبخ #وصفه #وصفات #عشاء #بوفيه #طبخات_سريعه #وصفات_لذيذه #طبخاتي #تقديمات_عشاء#مطبخ_المكسيكي #وجبه_صحيه #chef #food #cook #Doritos#salad#nachos -
-
-
الكبدة وصفة من أراضي الصومال
هذه وصفة تعملها العائلات الصومالية دائما عند العزائم في الفطور والافطار أيضا في رمضان.
-
-
رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك
#وصفات_بالاصفر#رز_الزعفران#غذاء_متواضع#زعفران#سلطة_سمك#سمك_فيليه#طبخاتي#وصفاتي#موز#سلطة_خيار#مطبخي#صوري#شيف_الألوان -
-
-
-
مقلوبة الدجاج
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع#مقلوبة#صدور_دجاج#مقلوبة_الدجاج#مطبخي#طبخاتي#طبخات_مصورة#وجبات_لذيذة#أكلاتي#وصفاتي#أكلات_سريعة_وسهلة -
-
-
بطاطس ودجز بالفرن🍽
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #بطاطس_ودجز #عمل_بطاطس_ودجز_بالفرن#بطاطس#ودجز#طبخاتي#بطاطس_بالفرن #طبخات_مصورة #أكلات_إيطالية #أكلاتي#وصفاتي#أكلات_سريعة_وسهلة#وصفات_إيطالية -
-
فطائر تركية محشية
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #فطائر_تركية_محشية#فطائر_محشية#معجنات #مطبخي #طبخاتي#فطائر_تركية #حلويات_سهلة_وسريعة #طبخات_مصورة #أكلات_تركية #أكلاتي#وصفاتي #أكلات_سريعة_وسهل ة #وصفات_تركية -
شوربة الخضار واللوبيا البيضاء
هذه الشوربة صحية وسهلة وسريعة، وهى مشتقه من شوربة العدس العادية المعروفة، ولكن بسب عدم توافر العدس الأحمر فى بلادنا حاولت أن أستغنى عنها وأبدل مكانها باللوبيا البيضاء.. ونجحت التجربة وأصبحت لذيدة..فجربوها#الشيف_الذهبي
-
-
سندويشة شاورما بالدجاج
#سندويشات_سريعة. .#سندويشات #سندويشات_دجاج #سندويشة_شاورما #سندويشات_سريعة #سندويشات_ميني #سندويشة_آخر_الليل #برجر_دجاج #برجر_مشوي #طبخاتي#كوكباد #طبخات_سهله #طبخات_سريعه #طبخات_لذيذة🌹 -
-
فلافل 🧆
هاي الفلافل تعلمتها من أمي الله يخليها لي ومايحرمني منها ، وصفة عزيزة على قلبي وطعمه يحسسني بذكريات حلوة من وأنا صغيرة ،،،،،، بحبك يا أمي الغالية،،،،#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #فلافل #فلافل_أمي #وصفة_فلافل #مطبخي #طبخاتي #فلافل_سهلة_وسريعة #طبخات_مصورة #وجبات_لذيذة #أكلات_أمي #وصفاتي #أكلات_سريعة_وسهلة #شيف_ألوان -
مانتي
#ابدع_واقتصد #شيف_السريع#شيف_إقتصادي #منتو #فرموزة #ششبرك #اكلات_بخارية #لذة_المنتو #بخارى #طاشكند #سمرقند #مانتي #صوماليا #طبخات #طاهيات_جدة #مفرزنات#زلابية #مفرزنات_رمضان#رمضان2020 #افطار#uzbekistan #uzbekcuisine #manti -
فطائر مالحة بعجينة المسمن
#الشيف_الذهبي #الشيف_السريع #فطائر_مالحة #فطائر_تركية_محشية #فطائر_محشية#معجنات #مطبخي #طبخاتي#فطائر_تركية #حلويات_سهلة_وسريعة #طبخات_مصورة #أكلات_تركية #أكلاتي#وصفاتي#عجينة_مسمن#أكلات_سريعة_وسهل ة #وصفات_تركية -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316939
التعليقات