Pizza Casera al Sartén 🍕
Cony Serrano @cony2368
Tenía este antojo de preparar pizza en mi casa ¡Sigueme! con el paso a paso. Y cocinemos juntos esta y otras pizzas que preparemos.... Es fácil de hacer y con todos los ingredientes que nuestra inmaginacion y creatividad culinaria tengamos. Manos a la obra!!!!
Pizza Casera al Sartén 🍕
Tenía este antojo de preparar pizza en mi casa ¡Sigueme! con el paso a paso. Y cocinemos juntos esta y otras pizzas que preparemos.... Es fácil de hacer y con todos los ingredientes que nuestra inmaginacion y creatividad culinaria tengamos. Manos a la obra!!!!
Paso a paso
- 1
De 1 taza de Harina de Trigo lo colocamos en un bol le agregamos: 1/2 taza de leche tibia con la levadura, 2 cucharadas de aceite de cocina, un poquito de sal... y
- 2
1 taza de agua para agregarlo poco a poco. Todos estos ingredientes se deben incorporar bien y se amasa dentro del bol un ratico...
- 3
Luego se saca la masa a una mesa previamente espolvoreando un poco de harina de trigo para que NO se pegue. Se estira y se estira con la ayuda de un rodillo.
- 4
Se vuelve a colocar en el Bol y se deja en reposo por 2 horas tapado con un trapo y una bolsa plástica bien cerrado.
- 5
Al paso de las 2 horas, Ya! duplico su tamaño. Se estira en el meson y se le da la forma redonda.
- 6
En un sartén con una untada de aceite se coloca la pizza a fuego medio has que quede dorada por ambos lados. -Esto es rapido_ Se le coloca la Salsa Napolitana- esta es la base primordial y el sabor que le da a la pizza - NO OLVIDAR!! y todos los demás ingredientes que nuestra inmaginacion y creatividad que tengamos... en casa.
- 7
Y lista la receta!! A disfrutarla en familia👩👩👦👦 y amigos.... Nos veremos luego con más recetas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cony Serrano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/10007037
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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Pastelitos de leche
En esta ocasión tomé a bien hacer algo de pan dulce que es propio de mi país los pastelitos o empanadas de leche ;es tradición comerlas por las tardes con una rica taza de cafecito... Sí gustan pueden sustituir el relleno de leche por jalea de piña o higo... igual saben delicioso -
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Es de mis postres preferidos y es primera vez que hago un postre como este ; decidí hacerlo con galletas oreo pero si gustan pueden hacerlo con galletas Marías y ponerle el topping que guste. :)PSD en el último paso hago mención del tratado de la grenetina esta se disuelve en los 200 ml de agua y se mete al microondas por 1 minuto ;esto en intervalos de 15 segundos hasta que quede bien líquida o bien a baño María
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https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/10007037
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