Tarta de hortiga

Aprovechando las hermosas y nutritivas hortigas de mi jardín. Son muy ricas!
Tarta de hortiga
Aprovechando las hermosas y nutritivas hortigas de mi jardín. Son muy ricas!
Paso a paso
- 1
Corte con tijera hojas de hortiga del cantero del jardín, con cuidado para que no me pinchen. Y las pongo unas hrs en agua para que se le vaya lo urticante. Son muy nutritivas también las uso en las ensaladas.
- 2
Picar los ajos, las cebollas, las hojas, rallar la zanahoria y rehogar.
- 3
Mezclar aparte la crema de leche con los huevos sal pimienta y orégano
- 4
Poner la masa en la tartera. Volcar las verduras rehogadas por encima colocar fetas de queso cremoso y por último añadir la mezcla de crema de leche y huevos. Al horno fuerte. Y a disfrutar lo rica que es!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pupusas de queso
Las pupusas son la comida típica salvadoreña por excelencia, su elaboración es bastante trabajosa pero el resultado compensa el esfuerzo.Pueden estar elaboradas con distintos ingredientes: chicharrón (bacon), queso (mozzarella), frijol y queso (alubia negra y mozzarella). En fin en El Salvador hay una variedad interminable pero hoy comparto estas tres combinaciones que son las más comunes. AlbertoGalicia -
Pinol de pollo....🇸🇻
Después de 4 días de lluvia y recordando los platillos que hacía mi madre o la abuela para estos días (aquí en el salvador son días de las primeras cosechas y se hace con los primeras verduras que sale de elote o chipilin )decidí hacerlo para mis 2 amores...espero les guste ircia de mejia -
-
Arroz cantones 🍲....🇸🇻
Me encanta el arroz 😅 y siempre he tratado de elaborar las recetas de origen asiático porque estos platillos son mis favoritos. ircia de mejia -
Tortitas de zucchini y zanahoria
no soy cocinera profesional pero una de las cosas que más me gusta es mi cocina casera areli -
Asada y puré de papas....🇸🇻
FÉLIZ Día del Padre a los papis de nuestra familia * Cookpad * y pues mostrarles el regalito que con mucho amor y cariño elabore para mi amado esposo este gran día, que lo disfruten!!! ircia de mejia -
🥣Crema de frijoles con chile chipotle
Bueno una delicia la verdad, lo único es que se que no en todos los países los frijoles son iguales, les recomiendo los oscuros y pues se que igual que a mi les quedara deliciosooooo! Chef Linda Tejada -
Ejotes con huevo.....🇸🇻
Me siento muy agradecida con mi Dios por nuestra huertita que la tenemos muy bendecida y se me antojó hacer una cena rapidita y típica de nuestro lindo El salvador ...... No hay nada mejor que cosechar nuestros propios alimentos, los invito a ser una huertita y no requiere de mucho espacio en macetas, se da muy bien hacerlo Uds mismos se divertirán y conocerán las dulces bondades de la tierra..... ircia de mejia -
Camarones en empanizado campestre.....🇸🇻
El 13 /08 fue mi cumple y recibí muchos regalos muy exóticos y entre ellos estas 3 lbs de camarones 😂 mi suegra sabe que me enamora con los mariscos, y más los camarones de este tamaño.... puse manos ala obra y así me quedaron!!! con limóncito y unas gotitas de Chile .... Uf!!! Que aperitivo😁. ircia de mejia -
-
-
Curtido para pupusas...🇸🇻
Prácticamente el domingo es para abastecimiento en nuestro hogar y me toca que prefabricar algunas cosas que son complemento para los platillos entre semana espero les guste mi receta. ircia de mejia -
Sándwich con tomatada
Cada uno de los ingredientes que lleva son esenciales y hacen de este sándwich algo demasiado rico, con ingredientes tan simples. Es fácil y la tomatada le da el toque especial. Bea -
Sopa de pollo con sobre Knorr sencillo
Esta receta muy sencilla me trae recuerdos de infancia y por ello es especial para mi. Lydia fuentes -
-
Rollo de carne 💕
Hice esta receta para que mi mamá llevara al trabajo, pueden hacer el relleno que gusten yo solo les doy una idea 🥰 Adriana Reyes Soto -
Canelones de loroco con guarnición de vegetales y atún.....🇸🇻
Saben mi esposo me conoce muy bien, y sabe que lo repetitivo me aburre😂 así que puso manos ala obra y le dio un gran cambio a mi sitio favorito .....( la cocina)Y en intercambio de cariño le cocine una pasta que nunca había comido espero a Uds les guste como a el....La magia esta en cuanto amor le pones alo que cocinas ......❤ ircia de mejia -
Espagueti cremoso con albóndigas y refresco de Marañón
A mi querio esposo le gusta mucho la comida italiana por eso hice esta receta para complacerle y en cuanto al refresco es el favorito de mi madre🌹. ircia de mejia -
Consomé de res....🇸🇻
Bueno perdón por mi ausencia pero.... Fue necesaria , estos días nuestro gobierno ha tenido un plan para la sustentabilidad gastronómica de nuestro país para las familias más pobres de El Salvador y como mi perfil lo menciona soy multifacética y bastante altruista .... Junto a mi esposo mi fiel compañero nos enlistamos como voluntarios ante la causa andando trabajando me robaron el celular !!!!No les voy a negar llore pues era varias de mis quincenas ahorradas y muy triste ore a mi amado Dios... y que creen??? Mi amado Dios es fiel y contesto mi oración en el mismo instante....una prima muy querida me obsequió este nuevo celular y mucho mejor que el que tenía y del que hoy les escribo... estaba triste por tenerme que adaptar a algo muy nuevo pero aquí estoy así que si ven errores perdónenme que lo estoy aprendiendo a usar!!!😅😜😍 ircia de mejia -
Ensalada para sándwich..🇸🇻
Cuando tus comensales son hombres tienes que aprender trucos de cocina que te salven la vida😅 pues antes de cada comida se les antoja una merienda y esta receta es uno de mis mejores comodines en la semana pues la puedes combinar con pollo, carne, jamón y lo que se te ocurra se sentirá riquísimo mientras Haces tu platillo fuerte. ircia de mejia -
Trozos de Res guisados.....🇸🇻
Este platillo me encanta lastimosamente poco lo puedo comer😣 por mi dieta pero lo hice para mis comensales y aprovecho para mostrarles mi receta.... espero les guste. ircia de mejia -
Tartaleta de cebolla y setas
Fácil y rápida. Es una receta que es perfecta para sustituir las setas casi por cualquier cosa que tengamos en la nevera, se puede utilizar cualquier tipo de queso, el que nos guste más o tengamos. AlbertoGalicia -
Cebollas con especias y chile jalapeño
Cebollas cocidas con especias y chile jalapeño o pueden ser sin chile. Un acompañamiento o guarnición de verduras muy rico que le va bien a casi todas las preparaciones. marthadefuentes1 -
-
Flan de coco 🥥
Es el favorito de mi prima y me decidí aprender hacerlo y el resultado fue wooo espectacular 🥰 y lo mejor que es súper fácil Carzu281🍍 -
Pizza burguesa
A quien no le gustan las hamburguesas y las pizzas asi que combinadas son un booooooom nena ;) Luis Peña -
-
Atol de piñuela
Las piñuelas son cortadas de un extremo y cocidas y luego son preparadas con agua, harina de arroz, dulce de panela, canela, pimienta gorda y sal.xanderosegueda
-
Cena desde la huerta.....🇸🇻
Esta es una cena bien de campo pues como dice el título viene desde nuestra huertita pues todos los ingredientes utilizados aquí los hemos sembrado y cosechado nosotros 😁 pero invito a todo el que pueda que la elabore porqué es un fantástico platillo, muy saludable y nutricional..... ircia de mejia -
Patas y cuellos de pollo guisados
Me encontré con una receta por ahí en donde la materia prima de la misma son las patas y los cuellos del pollo, y me pareció interesante, pues son dos ingredientes poco comunes. Sin embargo (y a pesar de la poca carne que tienen estas partes y de su falta de estética) logran un sabor muy agradable. Espero que sí se deciden por hacer esta receta, les guste y puedan contarme cómo les fue. Herberth Díaz
Más recetas
Comentarios