Guiso de pollo con arroz arrepollado..

ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan

Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 1 lbpollo
  2. 2papas grandes
  3. 1cebolla blanca
  4. granoPimienta y comino en
  5. 2ajos
  6. Salsa natura ranchera
  7. Para el arroz
  8. 1/2arroz precocido
  9. 5 hojasrepollo
  10. 2consomé de pollo
  11. 1tomate
  12. 1Chile verde
  13. 2 cuch.aceite

Paso a paso

  1. 1

    Limpieza y cocción del pollo con un diente de ajo y especias en grano con media cebolla, preparar las papas en media lunas y agregar ya casi al estar el pollo con la salsa ranchera y darle unos 5 minutos de cocción con el consomé y sal al gusto. Cocción de 20 minutos.

  2. 2

    Preparar el arroz : previamente sofreír un ajo y cebolla picada hasta quemar y luego retirar de la cacerola, previamente lavadas las hojas de repollo cortar en tiras con el tomate, Chile y sofreír en el aceite agregar el arroz precocido y el consomé de pollo con cocción de 20 minutos Bon a petti ❤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan
soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
Leer más

Recetas similares