Pollo y hongos ala Juliana con arroz encilantrado 🇸🇻

ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan

A mis comensales les encanta lo dulce y qué mejor que esta rica receta .... es una manera muy deliciosa para hacerles comer vegetales 😅

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 lbPollo cocido
  2. 1 dienteAjo
  3. 1Chile guaco
  4. 1/2Cebolla blanca
  5. 1Palma de apio
  6. 1 lataHongos en tajas
  7. 1Zanahoria pequeña
  8. 1 sobreConsomé de pollo
  9. 1Güisquil
  10. 3 cucharadasSalsa inglesa
  11. 1 cuchAzúcar colmada
  12. 3 cuchAceite
  13. al gustoSal
  14. Para el arroz
  15. 1/2 lbArroz precocido
  16. 1Chile huaco
  17. 1/2Cebolla blanca
  18. 1Ramiro de cilantro

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en cubos el pollo sin huesos y sofreír con el ajo, luego cortar y agregas todas las verduras en tiras julianas y los hongos sazonas con un poco de consomé de pollo, agregar la salsa inglesa y el azúcar con un poco de sal y 10 ml de agua cocción de aproximada unos 15 minutos que la verduras queden crocante y listo

  2. 2

    Para el arroz limpieza y sofreír en 2 cucharadas de aceite con la cebolla, el Chile y el Ramiro de cilantro previamente limpio y cortado en cortes pequeños echarle consomé de pollo y sal al gusto echarle agua hasta cubrir el arroz con cocción de 20 minutos a fuego lento y Bon a petti❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ircia de mejia
ircia de mejia @IRCIA2410
El Salvador, Usulutan
soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
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