PIERNA DE CERDO GLASEADA 💕
Lola Cocina @Lolavillrod
Hola Amigos! Hoy les comparto esta rica receta Navideña, acabo de abrir mi perfil en esta app y quería compartir esta receta fuera de tiempo jaja
PIERNA DE CERDO GLASEADA 💕
Hola Amigos! Hoy les comparto esta rica receta Navideña, acabo de abrir mi perfil en esta app y quería compartir esta receta fuera de tiempo jaja
Paso a paso
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Combinamos la miel y el vinagre. La calentamos a fuego bajito hasta que se reduzca y logremos un caramelo.
- 2
Sacamos la pierna de su empaque y hacemos cortes transversales por toda la superficie.
- 3
Enterramos al centro de cada rombo un clavito de olor...
- 4
Barnizamos la pierna con el glaseado.
- 5
Espolvoreamos el azúcar en la pierna. Horneamos a 180°C por 40 minutos o hasta que notemos que se dora la superficie.
- 6
Apagamos y reservamos. Servimos en una charola o tabla, acompañamos de las peras y las hojas :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cantante, Artista y también soy Cocinera por afición.
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