Acá en un bowls coloqué la premezcla con los demás ingredientes, luego los líquidos y comenzamos a unir la masa, pero esta no puede quedarnos una masa pegajosa.

Luego descansa un ratito y luego la estiramos, lo que tiene esta masa, que se rompe un poco por no tener gluten.(Recién le estoy agarrando la mano un poco mejor)

RELLENO: lavamos las verduras, luego las pico en la procesadora y coloco un poquito de aceite de oliva en una sartén al ratito agregamos la carne, rehogamos por un ratito.

En la sartén se puede ver la carne, los rolitos de espinacas, condimentos y el puñado de zanahorias. Ponemos también un poquito de puré de tomte.

Acá ya casi terminado todo el relleno con los huevos picados y el puñado de queso rallado.

Como ven las fotos se fueron a otra ubicación

Acá lista para llevar a horno precalentado a 180°C por 20 minuos y lista!!!! Pronta para degustar con una rica ensalada de hojas verdes.💯🎊🍴💯