Filetillo de pollo crispy
Carlos Valdes @valdeeescocina
Es una receta para salirse de la dieta 1 fin de semana 😋😂 es muy rica y fácil de hacer ! Que lo disfruten:)
Filetillo de pollo crispy
Es una receta para salirse de la dieta 1 fin de semana 😋😂 es muy rica y fácil de hacer ! Que lo disfruten:)
Paso a paso
- 1
Macerar el pollo en una bandeja con ajo picado muy fino, agregar la salsa de soya junto al pollo unos 50mL. Salpimentarlo y si quiere le echa merkén para un saborcito más picoso:p
- 2
En un plato sopero echar los 3 huevos y revolverlo hasta hacer una mezcla homogénea.
- 3
En un plato extendido vamos a esparcir la avena.
- 4
En otro plato extendido vamos a agregar harina (sin polvos de hornear) 😂
- 5
Picamos ajo lo más finito posible, la mitad de la zanahoria en cuadritos chiquititos y una tajada de pimentón en cuadritos pequeñitos.
- 6
Ya picadas las verduritas procedemos a hacer el sofrito para el arroz, (añademos una cuchara sopera con aceite antes de las verduras)
- 7
Listo el sofrito agregamos el arroz, dejamos que se fría un poquito que se tueste... O como se escriba. :( revolvemos para que no se queme
- 8
Agregamos 3 tazas de agua y dejamos en fuego alto hasta que haga su primer hervor el arroz y luego en llama baja. Hasta que se termine de hacer. Mucho ojo si no se le puede quemar el arroz👀😂
- 9
En una sartén calentamos el aceite para que mientras estamos haciendo la mezcla para los filetillos ya esté caliente nuestra sartén.
- 10
Pasamos los filetillos por la harina después por el huevo y por último por la avena y lo echamos a la sartén a freír hasta que se doren por ambos lados y estarán listos.
- 11
Después que el arroz esté listo. Emplatamos y a comeeer. Se puede acompañar con una ensalada para que no esté tan seco es ideal. :) que disfruten la receta, pronto subiré más ! Gracias :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Valdes le encantará ver cómo quedó.
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