Paso a paso
- 1
Hacer los panqueques uniendo los ingredientes (queda una masa semi liquida) , luego calentar una sarten no muy grande y hacer los panqueques poniendo un trocito de manteca para que no se pegue y echar de a un cucharon maso menos hasta que se cocine vuelta y vuelta y así sucesivamente hasta terminar la masa .
- 2
Dejar enfriar los panqueques y mientras hacer la salsa en una cacerola echando la carne , cortar en cubos las verduras , agregar los condimentos y cocinar a mínimo
- 3
Una vez echa la salsa , rellenar los panqueques con el jamon y el queso , enrollarlo y acomodar en una asadera grande y una vez que esta llena cubrir con abundante salsa . Mandar al horno por unos minutos para que se calienten bien y servir .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Belén le encantará ver cómo quedó.
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