Suprema de Pollo a la Pomodoro
Paso a paso
- 1
Limpia bien la pechuga retirando el exceso de grasa y piel que contenga y deshuesarla; luego corta el corazón en dos apartando y reservando la suprema de pollo; resevala
- 2
Lava bien los tomates y metelos en agia hirviendo y dejalos por 5 min, retiralos y quitales la piel; vuelve a introducirlos en el agua hirviendo y dejalo allí hasta que se vuelva puré aprox. 4 horas; luego agregale la hojas de laurel, el orégano la cda. De Azúcar y Salpime ta a tu gusto dejalo 5 minutos más y retiralos del fuego dejandolo reposar
- 3
Salpimenta a tu gusto la Suprema y en una plancha o sartén bien caliente agregar el aceite y sellar bien la suprema; espera que se le haga la costra de lado y lado en un tiempo aprox de 20 min. Antes de retirarla agregale 1/4 de taza de la pasta de tomate que preparaste anteriormente y dejalo por un tiempo aprox de 5 min más.
- 4
Retiralo del fuego y sirvelo con Arroz y de P y una buena ensalada; puedes presentar este plato sirviendo la suprema bañada con la salsa de tomate y colcarle encima una lonja de Queso Mozzarela, coronandola con un tomate seco al horno.
- 5
Buen Provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Wok de pollo
Una manera deliciosa de comer verduras puedes agregarle cualquier tipo de verdura maíz, alcachofa, etc.Acompañar con arroz blanco
-
Pescado a la veracruzana fácil y deli (tilapia)
Prepárenla sé que les gustará y de paso sorprendemos a una persona especial :)
-
-
-
-
Pan Francés relleno de pollo enlatado...🇸🇻
Hace muuuucho que no subía una receta las disculpas del caso 😅 pero ya iniciamos labores en nuestro país y hubo reapertura de el rubro comercio donde mi esposo y yo trabajamos , me queda menos tiempo para cocinar 🙁😒😓 pero voy acumulando fotografías y cuando me quedé espacio las subiré😁😂😎 así que aquí les comparto una receta de nuestro desayuno de este día domingo espero que lo disfruten!!!
-
Pollo a la mostaza salvadoreño....🇸🇻
Saben como en algunas familias la mía es muy especial yo cuento con 2 pares de suegros y hoy nos visitó mi suegro y su esposa...... hayssss!!! Me llevo tan bien con ella que le encanta cocinar como a mi 😁 y pues nos divertimos cocinando para 7 personas, pues nos acompañaron una pareja de amigos muy queridos, he hicimos el platillo más práctico de nuestro país el pollo a la mostaza y hoy comparto mi receta con uds. -
-
-
-
-
-
Ensalada Latina con pechuga a la plancha
Combinación de ingredientes saludables que aportan Sabores exquisitos #2020#ensalada #pollo
-
Filetes de cerdo encebollado con arroz al cilantro y apio
Deliciosa, rápida y económica.
-
-
-
Pollo encebollado....🇸🇻
Amo todo lo que he visto preparar en casa *pues quien no ama lo que le ve preparar a su madre* y luego de la melancolía prepare este platillo que muchos salvadoreños amamos porque es de tradición por su olor tan despampanante y hoy los invito a cocinarlo familia cookpa acompáñenme!!! -
-
-
La pareja perfecta
No es una receta sofisticada pero en nuestro país es una de las favoritas
momaguillen -
Tamales de pollo...🇸🇻
Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤ -
Carpaccio de carne y mero
Deliciosa receta para los paladares más exigentes: el carpaccio. Un favorito de muchos restaurantes, que también lo puedes hacer en tu casa.
-
-
-
-
Garrobo guisado.🇸🇻
Es un platillo exótico y rural de mi país, este travieso hoy lo hice platillo porque era el que se estaba comiendo nuestra pequeña huertita.... espero disfruten de mi receta. -
-
Más recetas
Comentarios