Alfajores de Maizena

Alita @alitademares
A mi hijo le regalaron un recetario y quiso hacerla con formitas
Alfajores de Maizena
A mi hijo le regalaron un recetario y quiso hacerla con formitas
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos, yema y ralladura de limón. Batir.
- 2
Tamizar la harina con el royal y maízena, incorporar al batido y formar una masa tierna. Llevar a heladera 20 minutos.
- 3
Encender el horno a 150 grados. Estirar la masa, cortar las tapas de los alfajores con un cortante de galletas.
- 4
Colocar en asadera enmantecada y enharinada por 10 minutos.
- 5
Una vez frías las tapitas, rellenar con dulce de leche y pasar por coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alita le encantará ver cómo quedó.
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