Canelones de acelga y carne picada
Maria chow @miwchow414
Paso a paso
- 1
Hacer las tapas.poner los ingredientes en un bol de a poco hasta obtener una mezcla fina cremosa.calentar un sartén y con un cucharón echar una cucharada de la mezcla y cocina uno a la ves en el fuego con un chorrito de aceite.
- 2
Hacer la salsa blanca, poner todo los ingredientes junto poner al fuego lento hasta que espese.
- 3
Hervir la acelga una vez lista y fría picarla
- 4
En una olla poner aceite echar la cebolla, ají hasta que dore, luego la carne picada y la acelga sal, orégano y comino A gusto, una lata de picadillo y unas cuatro cucharadas de salsa blanca revolver todo.
- 5
Retira del fuego y empezar a rellenar las tapas.
- 6
Una vez terminado las tapas precalentar en el horno unos 10 minutos con salsa blanca arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria chow le encantará ver cómo quedó.
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