Hamburguesas de lenteja sin harina
Cinthya Risso @Chinrisso
Paso a paso
- 1
La noche anterior dejar en remojo las lentejas!
- 2
Escurrir y cocinarlas durante 30 min. En el agua colocar los 2 dientes de ajo, cebollín, sal, orégano y pimiento
- 3
Mientras se cocinan las lentejas picar los pimientos, cebolla de verdeo y rallar las zanahorias. A ese mix de verduras lo condimentamos con sal y orégano
- 4
Una vez listas las lentejas las colamos y procesamos (incluidos los ajitos y cebollín que pusimos en la olla)
- 5
Después de procesarlas le agregamos las verduras y formamos una pasta integrando todo
- 6
Agarramos un poquito del preparo y formamos las hamburguesas!
- 7
Colocamos en un sartén un poquito de fritolin y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthya Risso le encantará ver cómo quedó.
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