Calabacin al horno en puré de Tomate
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar delgados los calabacines.
- 2
En una plancha, colocar un poco de aceite de oliva; utilizo este por ser bajo en colesterol al calentarse colocamos los calabacines hasta que estén dorados, vuelta y vuelta. Muy importante este paso ya que mientras más flojos estén será más fácil enrollarlos.
- 3
En un bol colocamos el queso ricotta bajo en sal, el cebollín cortado en pedacitos, órgano y pimienta al gusto. Lo unimos todo.
- 4
Una vez que los calabacines estén listos tomamos la mezcla del queso y la colocamos con los dedos hasta la mitad del calabacín, luego los enrollamos con mucho cuidado y paciencia.
- 5
En el bol que vamos a colocar al horno, tomamos un poco de puré de tomate yo utilicé la marca del Monte es bajo en calorías y es como una salsa Nápoles. Luego de ello empezamos a poner los enrollados de calabacín uno al lado del otro y encima. Al terminar colocamos queso mozzarella por encima y el restante del puré de tomate. Al horno por 15 Minutos y listo!!
- 6
Ideales como vegetal, bajo en grasa y calorías. Riquísimo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Asada y puré de papas....🇸🇻
FÉLIZ Día del Padre a los papis de nuestra familia * Cookpad * y pues mostrarles el regalito que con mucho amor y cariño elabore para mi amado esposo este gran día, que lo disfruten!!!
-
-
Wrap de ensalada cesar
Una deliciosa ensalada tradicional, pero en una manera diferente para comer.
-
-
-
Puré de güisquil (chayote)
Delicioso puré para los que no nos encanta tanto de guisquil, esto es perfecto, es rico y fácil
-
-
Patas y cuellos de pollo guisados
Me encontré con una receta por ahí en donde la materia prima de la misma son las patas y los cuellos del pollo, y me pareció interesante, pues son dos ingredientes poco comunes. Sin embargo (y a pesar de la poca carne que tienen estas partes y de su falta de estética) logran un sabor muy agradable. Espero que sí se deciden por hacer esta receta, les guste y puedan contarme cómo les fue.
-
-
-
-
-
Wok de pollo
Una manera deliciosa de comer verduras puedes agregarle cualquier tipo de verdura maíz, alcachofa, etc.Acompañar con arroz blanco
-
-
-
-
Rollos de filete de pescado con espinacas
Los rollos de filete de pescado con espinaca se pueden acompañar con vegetales al vapor o cocidos, acompañar con un vino, el que prefieras. Salud!!!!
-
-
-
-
-
Pupusas de queso
Las pupusas son la comida típica salvadoreña por excelencia, su elaboración es bastante trabajosa pero el resultado compensa el esfuerzo.Pueden estar elaboradas con distintos ingredientes: chicharrón (bacon), queso (mozzarella), frijol y queso (alubia negra y mozzarella). En fin en El Salvador hay una variedad interminable pero hoy comparto estas tres combinaciones que son las más comunes. -
Hígado de res asado.....🇸🇻
Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente... -
-
Guiso de piernas con queso en terrón.🇸🇻
Este fue un antojito rápido pues en domingo elaboró cosas para hacer muchas comidas prácticas en el resto de la semana así que aproveche e hice este platillo espero les guste. -
Punches en pinol.... 🇸🇻
Otro regalo de mi amada Suegra, y lo aproveche para hacer esta receta que literalmente te hará chuparte los dedos 😅😁 a mí me fascinan los mariscos y este es uno de mis platillos favoritos.... -
Spaghetti a la boloñesa😌
Es especial ya qué es mí comida favorita y la quizé compartir con ustedes
-
Rollo de carne 💕
Hice esta receta para que mi mamá llevara al trabajo, pueden hacer el relleno que gusten yo solo les doy una idea 🥰
Más recetas
Comentarios (2)