Paso a paso
- 1
En un sartén hacer un frito con un chorrito de aceite la cebolla en cubos, el ajo y el morrón, agregar sal, pimienta (opcional) y ahí color (opcional).
- 2
Paralelamente abrir el tarro de jurel y limpiarlo, desmenuzarlo en una olla. Una vez listo el frito incorporar al jurel junto con el huevo y la harina necesaria para que no se pegue.
- 3
Finalmente freír u hornear y servir junto con lo que se desee.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Génesis Contreras Otárola le encantará ver cómo quedó.
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Hola yo no tengo nada que ver con la cocina surgió como una necesidad, un emprendimiento y creo que de a poco me di cuenta que amo cocinar, me relaja.
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