Pollo en salsa de champiñones
Tatiana B @cook_17180532
Soy una fanática de la cocina. Ingrediente especial: Amor❤️
Pollo en salsa de champiñones
Soy una fanática de la cocina. Ingrediente especial: Amor❤️
Paso a paso
- 1
Sazonar la pechuga con ajo, pimienta, comino y sofreír en el achiote por 1 minuto de cada lado
- 2
En otra olla, hacer un refrito de cebolla perla, pimiento y mucho ajo cortados en cuadritos en un chorro de achiote
- 3
Incorporar el pollo en el refrito de la cebolla y el pimiento, moverlo por 1 minuto y añades la taza de crema de leche y los champiñones ya escurridos (no agregarles la salsa de la lata)
- 4
Dejar hervir por 10 minutos más y añadirle el saborizante de pollo en polvo, sal y un puñado de perejil
- 5
Servir acompañado con arroz con maíz dulce o arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana B le encantará ver cómo quedó.
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