Sup Kacang Merah Tetelan Sapi

Name: Sup Kacang Merah Tetelan Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kacang Merah; 200 gr Tetelan Sapi; 2 Siung Bawang Merah; 1 Lembar Daun Salam; 2 sdm Gula Merah; 1 sdm Asem Jawa; Lengkuas; Gula Pasir; Garam; Kaldu Jamur; Air Mineral

nisa aprillia @mamacooking25

Denpasar Barat, Bali

Ada asem asem manis manis gurih gurih nya.. 😊

Lebih banyak

Sup Kacang Merah Tetelan Sapi

nisa aprillia @mamacooking25

Denpasar Barat, Bali

Ada asem asem manis manis gurih gurih nya.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKacang Merah
200 grTetelan Sapi
2 SiungBawang Merah
1 LembarDaun Salam
2 sdmGula Merah
1 sdmAsem Jawa
Lengkuas
Gula Pasir
Garam
Kaldu Jamur
Air Mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang merah rebus sebentar kemudian buang airnya.
2

Cuci daging dan potong kecil2, rebus dengan daun salam dan lengkuas. Setelah air mendidih masukkan kacang merah dan bawang merah. Masak sampai semuanya empuk.
3

Larutkan asem jawa dengan sedikit air dan tuang ke rebusan. Beri bumbu; gula merah, gula pasir, garam dan kaldu. Koreksi rasa dan masak kembali sampai benar benar empuk.